Tämän kääretortun tein tänään hetken mielijohteesta, kun jotain piti kahville saada. Kääretorttupohja on ihan tavallinen neljän munan kaakaopohja. Välissä on Valion rahkojen kausimakua, eli Tiramisurahkaa sekä purkillinen FloraVaniljaa vaahdotettuna. Ja vielä ripaus sokeria makeutta antamaan. Koristelut olivat myöskin hetken mielijohde, jonka avulla sain sekalaisia koristeita vähän vähemmäksi . Ei siis mikään taideteos, mutta kelpasi meidän poppoolle.

Kääretorttupohja:

4 munaa

1,5 dl sokeria

1 dl perunajauhoja

1 rkl vehnäjauhoja

2 rkl kaakaojauhetta

1 tl leivinjauhetta

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää siivilän läpi keskenään sekoitetut kuivat aineet. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista 225 asteessa 5 - 8 min.