Pitihän juhliin myös kakku tehdä ja tällainen siis tänä vuonna. Kakkupohja on 5 munan tumma sienikakkupohja ja kummassakin välissä on banaania sekä Marianne crushilla  ryyditettyä FloraVispi-vaahtoa. Kakun lila pinta on sokerimassaa ja pursotukset värjättyä FloraVispin ja vaniljarahkan sekoitusta. Koristeet sekä marsipaania että sokerimassaa. 

Pohja:

3 ¾ dl vehnäjauhoja (tumma pohja: korvaa ½ dl vehnäjauhoista kaakaojauheella)
2 tl leivinjauhetta
5 munaa 
2 ½ dl sokeria
1 ¼ dl kiehuvaa vettä

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää kiehuva vesi pienissä erissä munasokerivaahtoon. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää siivilän läpi varovasti  nuolijalla sekoitellen vaahtoon. Kaada taikina rasvattuun ja korppujauhotettuun vuokaan ja paista 200 asteessa uunin alatasolla n. 30 min.

Muffinssit olivat vanhoja tuttuja suklaamuffinsseja, koristelu vain teemaan sopivaa :)