Meidän naapuriin syntyi viime perjantaina pienen pieni tyttövauva ja tokihan se oli rotinakakku leivottava . Oman haasteensa tähän kakkuun toi se, että sen täytyi olla täysin maidoton. Minä en ollut koskaan ennen käyttänyt maidottomia vispejä, joten tuttavuus oli aivan uusi. Valitsin Valion kuohkean vispin, joka siis on täysin maidoton. Vatkatessani sitä kakun täytteeseen totesin, että tuskin saan siitä pursotettavaa, joten päädyin tekemään päällisen sokerimassasta. Kakun välissä on siis kuohkeaa vispiä kera mansikkahillon ja toisessa välissä sama vispi banaanin kanssa. Myös sokerimassan alla on kerros vispiä. Koristeet ovat sokerimassaa.

Paljon Onnea Tyttövauvan johdosta!