Tämä kulunut viikko on mennyt meillä toisiksi vanhimman sairastaessa. Ja olikin poitsu pitkästä aikaa tosi kipeä :( Niinpä äitikään ei ole niin kovin ehtinyt keittiössä häärätä, ainakaan leivonnan merkeissä. Säilöntä on ollut enemmänkin ajankohtaista. Tämän pikapiirakan tein kuitenkin eilen iltapäiväkahville.

Pohja on Myllyn Paras-pakastemurotaikina. Täytteessä 1 purkki vaniljarahkaa, 1 muna, mustikoita, vadelmia sekä n. 1 rkl vaniljasokeria. Kuva ei ole kovin mairitteleva, mutta tämä kuuluu taas sarjaan helppoa ja nopeaa :) Ja nautitaan tietysti vähän sulaneen vaniljajäätelön kera :)