Ostin tuon barbie-nuken eilen heräteostoksena Tiimarissa käydessäni ja ajattelin käyttää sen yllärinä tämänpäiväiseen Ella-neidin nimipäiväkakkuun. Ilo olikin suuri, kun tyttö itse sanoi tänään, että "äiti, tee sellainen prinsessakakku, jossa on nukke keskellä." Saamansa siis piti :) Toki olin kakun eilen jo täyttänyt jääkaappiin.

Vähän veti kiireeksi kakun koristelun kanssa, kun koulusta tullessani tänään vasta hain sokerimassaa kaupasta ja iltapäivätohinoissa sitten mekkoa kaulitsin. Vähän toisenlainen toteutus oli alunperin ajatuksissani, eli ihan tyytyväinen en lopputulokseen ollut. Päivänsankari oli kuitenkin onnellinen kakustaan. 

Hyvää nimipäivää Ella !

Kakkupohja on 5 munan sienikakkupohja. Täytteenä vadelmamousse ja banaani. Kostutuksena vadelmamehu. Pinnalla sokerimassaa ja sokerihelmiä.