Pakkasessa lojui vielä joulun jäljiltä torttutaikinalevyjä ja poishan niitä oli käytettävä. Niinpä meillä syötiin eilen, ei niin terveelliseksi, iltapalaksi näitä anopin opein valmistettuja suolapaloja. Kuva ei tee niille oikeutta, näyttävät suorastaan arveluttavilta , mutta ihan makoisia ne olivat...

 

Ja valmistus kaikessa  yksinkertaisuudessaan: Leikkaa taikinalevy kahtia. Sipaise levyn pinnalle sinappia ja laita nakki kulmittain levyn päälle. Rullaa kiinni ja nosta pellille. Voitele kääröt kananmunalla. Paistaminen samoilla ohjeilla kuin joulutortut.