Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Helppo riisi-broileri-parsakaalivuoka

23.01.2010 - 16:04 / Kategoriat: Laatikkoruuat

Meillä suositaan  helppoja ruokia, jotka voi tuupata uuniin ja lähteä itse tunniksi vaikka ulkoilemaan. Tämä kuuluu siihen kategoriaan. Kuva ei todellakaan tee oikeutta tälle ruualle, mutta antakaatte anteeksi :)

Laita vuoan pohjalle 4,5dl riisiä. Kaada päälle 12dl ruokakerma-maitoseosta (laitoin puolet ja puolet). Sekoita ja lisää mausteksi vähän valkopippuria ja suolaa. Ruskista n. 600g marinoituja broilerisuikaleita (meillä suositaan hunajamarinoituja) ja kaada vuokaan riisin ja nesteen päälle. Pienennä yhden purjosipulin varsi ja kuullota sipuli pannulla. Lisää vuokaan. Kaada joukkoon yksi purkillinen viipaloituja säilykeherkkusieniä. Lisää lopuksi parsakaalit vuoan pinnalle. Parsakaalia voi laittaa oman maun mukaan, tässä sitä oli n. 450g. Laita vuoka uuniin ja paista 200 asteessa n. tunti.

Ruusperin Rouva kirjoitti 25.01.2010 - 08:15
Tämähän on hyvä ohje. Voisin kokeilla tehdä lohesta. Kätevä kun on riisikin mukana, niin ei tartte kun nostaa vuoka pöytään ja lusikoida lautasille :)
Satu kirjoitti 26.01.2010 - 10:29
Kiitos Ruusperin Rouva :) Tämä tosiaan on helppo ja varmasti toimii myös kalan kanssa. Ja kuten kuvasta näkyy, meillä tykätään parsakaalista :)
Ruusperin Rouva kirjoitti 28.01.2010 - 18:52
No nyt on kokeiltu vuokaruokaasi lohen kera. Oli aivan loistava! Voit käydä kurkkaamassa miltä Ruusperin Rouvan versio näyttää :) Maistui tosi hyvältä. Kiitos ohjeesta!
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code
Kirjoittaja

Tässä blogissa häärää 37-vuotias opiskeleva äiti, joka omaksi ja perheensä iloksi mm. leipoo ja kokkaa kaikenlaista. Lopputulos voi olla mitä vain, mutta onneksi aina löytyy kiitollisia koemaistajia :) Tänne saatan purkaa myös muita tuntojani, jopa kuvallisessa muodossa, sillä kahdeksan hengen ja yhden koiruuden perheessä aina välillä sattuu ja tapahtuu...

Kommentit, vinkit ja neuvot ovat mieluisia yllätyksiä, jos olet tänne matkallasi eksynyt :)

Sivut
Täällä käyneitä